Công thức thực hiện món gỏi lá cóc siêu ngon dễ làm tại gia

Trong xã hội ngày nay các món ăn chay hiện đang là 1 trong các menu có đựng khá nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể của bạn. bởi vì là 1 món ăn tốt cho cơ thể nên dần dần các món chay ngon trở thành tâm điểm cho các thực đơn hàng ngày của gia đình, nếu ai yêu thích các thực đơn chay thì có thể truy cập vào web cacmonchayngon.net để được hướng dẫn cách thức chi tiết

Hướng dẫn tới đến mọi người Công thức làm món ăn chay độc quyền rất tốt cho cơ thể cả gia đình chúng ta hiện nay đó chính là món : Gỏi lá cóc chay . Vậy cách hướng dẫn làm món ăn chay này ra sao ta cùng tham khảo bài viết ngay dưới đây

Gỏi lá cóc chay là món ăn lạ miệng, cực hấp dẫn cho món khai vị trong mỗi bữa ăn cả nhà, cùng vào bếp và thử chế biến Món bánh này nhé!

một. thành phần làm món gỏi lá cóc

– Sườn non chay khô: 50g

– Bắp cải: 100g

– Dưa leo: 1 quả

– Thơm: chín băm

– Mè rang, boa rô phi

– Bắp cải: 100g

– Cà rốt: 1/2 củ

– Dưa leo: một trái

– Húng lủi, ớt băm

– Muối, đường, nước mắm chay

hai. Công thức làm món gỏi lá cóc

– Lá hoành thánh tươi cắt nhỏ, cho vào chiên giòn

– Sườn chay ngâm nở, rửa sạch, vắt ráo nước, xé sợi, ướp với hạt nêm. đường trộn đều để thấm 15 phút

– Đun nóng dầu, cho sườn chay chiên vàng giòn, vớt ra giấy để thấm dầu, cho 1 muỗng mè rang vào trộn đều.

– Bắp cải bào mỏng, ngâm với nước đá, vớt ra để ráo. Cà rốt , dưa leo cắt sợi. Lá cóc rửa sạch, cắt khúc 2cm, húng lủi cắt đôi

– Pha xốt gỏi: 2 thìa giấm gạo, 1 thìa tỏi băm, 1.5 thìa đường, hai muỗng nước mắm chay, 1 muỗng boa rô phi,1 muỗng ớt băm

– Xếp rau củ, sườn non chay và sợi hoành thánh vào giữa, cho húng lủi và rắc mè lên trên, khi ăn rưới nước sốt và trộn đều

Trên đây là những Hướng dẫn khá chi tiết về cách làm món gỏi lá cóc chay tại gia. Cac mon goi chay này khá dễ dàng cho nên hãy dành chút ít thời gian để xuống bếp trỗ tài nấu ăn cho gia đình mình nhấm nháp nhé

Xem thêm : Cách làm món gỏi ngó sen chay tại nhà